日本品牌 ZUCCa 為一風堂香港店打造地區限定工作服,並推出一系列期間限定美食,以慶祝香港一風堂開業 6 周年。在周年誌慶期間,香港一風堂員工會換上由 ZUCCa 特別設計的 T-shirt、外套及圍裙作為工作服,更獨家設計了 6 周年 Tote-bag 和拉麵碗。
COOL 海膽冷製拉麵/港幣 $138
ZUCCa卷/港幣 $32
名古屋鳥開唐揚雞翼/港幣 $42
除了推出聯乘制服及單品,同時更推出周年誌慶拉麵和期間限定餐目,包括「COOL 海膽冷製拉麵」、「ZUCCa卷」及「名古屋鳥開唐揚雞翼」。「COOL」海膽冷製拉麵於每天限量供應,以法式清湯和日式上湯調配冰凍特製湯底,再配上新鮮海膽混合而成的特製海膽醬,並加入三文魚籽、半熟玉子、叉燒,以及絕對不能少的新鮮海膽。ZUCCa 在義大利文中解作南瓜,而「ZUCCa卷」就是南瓜卷的意思,以南瓜蓉配以香脆的春捲皮,再沾上一層香甜的蜜糖,將咸與甜的味道完美結合。「名古屋鳥開唐揚雞翼」嚴選日本三大土雞之一交趾雞的雞翼製作,經高溫油炸後,化身為香口酥脆的滋味雞翼。配上鹹香甘甜的秘製醬汁,令其屢獲日本唐揚協會中的「醬油部門」及「手羽先部門」最高金獎榮銜。所有期間限定美食已於香港各家一風堂發售中,而一風堂更會舉辦一連串活動慶祝 6 周年,詳情可於其 Facebook 專頁了解。
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